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La Lettre d'information du Gattilier
Un ouvrage sur l'Approche sensorielle, écrit par Christian Escriva, va être publié le 15 juillet prochain aux Éditions Amyris.

Son titre est : " Fondements de l'Approche Sensorielle. Huiles essentielles, Teintures-mères, Extraits de gemmothérapie"

Ce livre peut être considéré comme une introduction à un ouvrage plus développé sur l’Approche sensorielle, qui paraîtra en octobre prochain chez le même éditeur :

L'Approche Sensorielle des plantes médicinales. Huiles essentielles, Teintures-mères et Extraits de gemmothérapie . Volume 1. Méthode et Applications. Des Algues à la famille botanique du Laurier noble
« Nous sentons qu'une plante est un être vivant et comprend une autre dimension.»
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PROMOTIONS JUILLET 2023
Hydrolat de Lavande Officinale culture Lavandula angustifolia
Préparation pour boisson.

Cet hydrolat est issu de la distillation de notre huile essentielle de Lavande officinale de culture.

Cette culture menée selon la méthode biodynamique est réalisée sur notre lieu, à 1100 m d’altitude dans les Alpes Maritimes. Les plants sont issus de graines de Lavande officinale sauvage que nous avons récoltées sur les montagnes voisines.

Cet hydrolat est plus doux, rond et fruité que celui issu de la distillation de Lavande sauvage. Il convient bien pour des usages cosmétiques, pour ses propriétés anti-inflammatoires et apaisantes au niveau cutané. Ses impacts sur le système nerveux sont plus modérés que ceux de l’hydrolat de Lavande officinale sauvage et il convient mieux aux sujets sensibles et aux enfants.

Partie de la plante utilisée : Sommité fleurie

Labels : Bio (ECOCERT), Demeter, Nature & Progrès

Origine : France

Recommandations : Conserver au frais et consommer dans les trois mois après ouverture.

Usage : Par voie orale, une demi-cuillerée à café, 1 à 2 fois par jour, diluée dans un grand verre d’eau ou une bouteille d’eau.
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STAGE ET FORMATIONS
Groupe de recherches en approche sensorielle des huiles essentielles et autres extraits végétaux (teintures mères, extraits de gemmothérapie...)
Dates : 14 et 15 octobre 2023, 9 et 10 décembre 2023, 10 et 11 février 2024, 13 et 14 avril 2024, 8 et 9 juin 2024.
(Et pour les deux premiers stages du cycle suivant 2024-2025: 12 et 13 octobre 2024, 14 et 15 décembre 2024).

Lieu : Maison d’accueil Adèle Picot, 39 rue Notre Dame des Champs, 75006 Paris ou Maison d’accueil de L’Asssomption, 17 rue de l’Assomption 75016 Paris.

Possibilités de logement sur place.
Ces travaux concernent des personnes déjà bien informées de l’aromathérapie scientifique et de la phytothérapie conventionnelle, fondées en premier lieu sur des considérations analytiques: celles-ci prennent en effet en compte les constituants chimiques pour tenter de déterminer les propriétés thérapeutiques attribuées à une espèce végétale (relation structure/activité).
L’approche sensorielle est complémentaire du point de vue conventionnel: son intention est d’accéder à des éléments de compréhension de la plante en tant qu’être vivant. Une espèce porte une organisation générale que nous nommons génie de la plante et que les méthodes analytiques ne peuvent appréhender, par leur nature même.

Dans ce cycle de 5 stages nous proposons l’étude de 10 espèces végétales par l’approche sensorielle. Les observations sont réalisées en aveugle - les espèces proposées ne sont donc pas citées. Elles sont envisagées selon l’ordre évolutif et concernent des plantes à fleurs aussi bien que des espèces végétales d’émergence plus ancienne.
Des questions thérapeutiques diverses sont envisagées sous l’angle des médecines naturelles.
Des études transversales de constituants chimiques sont proposées: elles visent à préciser quelle est la contribution d’un composant chimique déterminé, au sein de l’ensemble constitué par un extrait.
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Présentation pratique de l’approche sensorielle des huiles essentielles :
Application au genre Boswellia (Encens)(Burseraceae).

Deux stages complémentaires à Paris sur ce thème,
25 et 26 novembre 2023 et 9 et 10 mars 2024
Les 25 et 26 novembre 2023 : Approche sensorielle du genre Boswellia (Encens). Première partie. Ce stage fait partie d’une série de deux stages sur ce thème.
Le deuxième aura lieu les 9 et 10 mars 2024 et concernera l’étude d’autres espèces du même genre botanique Boswellia.

Ces deux stages peuvent être suivis indépendamment mais la participation aux deux stages est vivement conseillée. Le nombre de participants pour chaque week-end de stage est limité à 20 personnes.

Lieu: Paris, Maison d’accueil Adèle Picot (pour le stage des 25 et 26 novembre 2023).
Lieu non encore fixé (Paris) pour le stage des 9 et 10 mars 2024.
Animateur : Christian Escriva
Les inscriptions pour ce stage sont terminées.

Merci pour votre compréhension.
Plus d'informations
Par mail : contact@helichryse.com
Par téléphone : +33(0) 4. 93. 60. 39. 63
Du lundi au vendredi, de 9h à 13h et de 14h à 17h

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